Печь хлебопекарная Восход хпэ-750/500

Печь используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из стекла для наблюдения за процессом выпечки.

Основные характеристики

Подключение 380 В

Количество камер (подов) 3

Вместимость (уровней) 6

Количество уровней в одной камере 2

Размеры камеры 965x760x250 мм

Объем камеры 0.18 м?

Формат емкостей хлебная форма №7, противни 700x460 мм

Температурный режим от 50 до 280 °С

Время разогрева 50 мин.

Мощность 19.2 кВт

Ширина 1366 мм

Глубина 1012 мм

Высота 1686 мм

Высота (в упаковке) 1690 мм

Вес (без упаковки) 440 кг

Вес (с упаковкой) 443.5 кг

Страна-производитель Россия

В эксплуотации была два года

год выпуска - 04.08.